第一，学校概况
湘西高峰职业技术学校成立于1995年9月，是一所民办普通中等职业学校，市州招生代码为312702。学校位于永顺县高峰山下，南山大道穿过学校门口，交通便利，环境优美。前邻卧虎洞，后靠皇榜坡，古树葱郁，人杰地灵。
第二，专业教学
学校有五个专业:中草药栽培、老年人服务与管理、汽车应用与维护、计算机应用和秘书。学制是三年。为了让学生更好地学习知识和技能，学校配备了五个实验室和两个基地，以满足日常教学要求。学校拥有100多亩苗圃培训基地、70亩租赁土地作为中草药红果参种植基地的老年服务与管理实验室、汽车维修实验室、汽车培训场地和计算机组装室。
管理状况
1、教学管理
学院建立了较为完善的教学监督、学生评价、教师评价、学生综合评价体系。
2、学生管理
学校特别重视学生管理，实行严格的请假制度，班主任建立家校联系微信群。学校要求学生每周一升国旗时间的行为规范，定期进行心理健康指导。
3、后勤管理